NUESTROS VIÑEDOS

Nuestros viñedos, dado el marcado carácter minifundista gallego se encuentran situados principalmente en parcelas pequeñas, y como es habitual en la DO Rias Baixas se utiliza mayoritariamente el emparrado como método de conducción.

En total contamos unas 60 hectáreas de nuestros socios que son controladas  por nuestro  técnico de campo, buscamos así perseguir la máxima calidad de la uva ( Albariño, Treixadura, Loureira, Caiño Blanco o Torrontés) para obtener los mejores vinos.

Las áreas de influencia de la D.O. Rías Baixas se caracterizan por ser tierras bajas, próximas al mar y generalmente cercanas a los tramos inferiores de los cursos fluviales. La influencia del clima atlántico es, por tanto, una peculiaridad fundamental tanto de estas subzonas como de sus vinos.